12月份的节日好像有点多，前两天刚过完一个温暖的冬至，今天就是平安夜了，忽然想起大学一年级的时候，刺猬姐装扮成一个圣诞老人，跑到女生宿舍里，送上人家的男朋友们给她们预订的苹果和写满爱意的贺卡。 
我至今还记得女生们一打开门，冷不丁看见一个白胡子的圣诞老人站在自己面前，那一脸的惊吓，当我为她们送上代表爱情的苹果时，她们脸上又充满了惊喜。 那年的平安夜，很冷，但我看着她们脸上的笑意，很暖。 2018年的北风呼呼地吹，虽然吹不来北方的雪花，却隐隐约约吹来了圣诞的祝福：“Jingle bells, jingle bells,Jingle all the way~” 
也预示着还有几天，我们就要和2019年见面咯！ 圣诞节（Christmas）又称耶诞节、耶稣诞辰，译名为“基督弥撒”，是西方传统节日，起源于基督教，在每年公历12月25日举办。 小时候的我很羡慕国外的孩子，因为他们一起床，圣诞老爷爷就会把许许多多礼物挂在圣诞树下，各种打着大蝴蝶结的礼盒，闪着神秘且绚丽的光泽，它们等待着孩子们发出一声声尖叫。 
而我一睁眼，除了冷空气，还是冷空气。 还记得中学时期过圣诞节，刺猬姐会特别地兴奋，因为女孩子嘛，借着这个机会去门口的小卖部，挑选许许多多漂亮的圣诞贺卡，写上自己的祝福语，送给好朋友们。 除了贺卡和礼物，在圣诞节吃上有圣诞寓意的点心，也是一件很美妙的事情，所以这次，刺猬姐给大家带来了圣诞纸杯蛋糕，快来看看怎么做的吧！ 
圣诞纸杯蛋糕
蛋糕食材： 黄油100克，白糖40克，牛奶60克，低筋面粉100克，泡打粉一小勺，鸡蛋两个； 
装饰食材： 草莓，黑芝麻，淡奶油，绿色色素，椰蓉。 
1.将黄油切小块，待软化后加入白糖一起打发。 2.将鸡蛋打散成蛋液，分三次倒入黄油里继续打发大约3分钟。 3.倒入牛奶，将低筋面粉与泡打粉过筛倒入。 4.用搅拌棒将混合液充分搅拌均匀。 5.将混合液装入裱花袋，挤进烘焙纸杯中，八分满即可。 6.预热烤箱，将蛋糕放入，用180度烤制15分钟。 7.将草莓洗净，切掉顶部的叶子，然后斜着切开底部，将奶油挤到中间。 8.用牙签蘸取黑芝麻放上脸部当作圣诞老人的眼睛。 9.在淡奶油里加入几滴绿色色素，打发后装入裱花袋，挤出圣诞树的纹路。 10.最后撒上当作雪花的椰蓉粉，圣诞纸杯蛋糕就完成啦！ 
明天就要过圣诞节了，不知道各位将怎样度过今年的圣诞节呢？
总策划：刘CEO 推广：吴掌柜 作者：刺猬姐 视频：chuan |
