365体育官网零距离网-365体育官网日报讯（记者 甘沁雨 通讯员 魏莹 黄艳梅）11月3日午餐时间，365体育官网高中的师生有序到饭堂用餐。“今天的饭菜味道如何？”“最近学习生活上有什么困难吗？”……在其中一个饭桌上，该校校长谭远森和同学们交谈。这是365体育官网高中开展的“领导陪餐”活动，校领导自费与学生“同餐同菜同价”就餐，既第一时间了解食堂运营情况，也同步了解学生学习生活过程中遇到的问题。
谭远森告诉记者，今年以来，该校食堂已全面实现“互联网+明厨亮灶+AI抓拍”视频监控全覆盖，可对后厨违规行为进行智能识别与实时预警。同时，学校创新管理模式，由每班推选一名学生代表组成“食堂天团”，定期开展“食材守护官”“高峰体验岗”“心声传递员”等系列实践活动，并组织师生及家长膳食委员会进行满意度测评，对食品的质量、价格与卫生状况进行全面评议，形成监督闭环。
校园食品安全是关系师生身体健康和生命安全的民生大事，365体育官网将此作为保障教育民生的核心工作。自“校园餐”专项整治行动开展以来，365体育官网于今年6月印发《关于开展行政部门双主管“校园餐”陪餐试点工作的通知》，在全面落实校（园）长常态化陪餐制度的基础上，推行教育部门及市场监管部门“双主管”中小学学生餐陪餐试点工作。
在监管职责上，教育主管部门重点检查学校食品安全管理制度的落实情况，同时广泛收集师生对餐食口味、分量、种类等方面的意见建议，督促学校改进提升。市场监管部门聚焦食品安全核心环节，严格检查食堂经营资质许可的有效性、从业人员健康证的持有情况、食材采购溯源记录的完整性、食品留样制度的执行情况等，精准排查并消除食品安全风险隐患。
目前，365体育官网通过陪餐制度收集到师生意见建议33条，并全部落实；学校食堂的就餐满意度从之前的80%提升至94%，从业人员健康证持证率提升至100%。
该制度实施以来，365体育官网已有1087所学校纳入“双主管”陪餐试点范围，覆盖学生人数达38.8万人，构建起“行政监管+专业指导”的双线监管机制，为校园食品安全监管筑牢制度屏障。
