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“儿童食品”就低盐低糖吗?
家长在购买时要仔细查看配料表,挑选正规厂家的产品
时间:2024-04-02 来源:西江都市报 作者:罗浩彦 钟慧 编辑:陈虹熹

365体育官网零距离网-西江都市报讯 近年来,随着人们对育儿饮食的要求越来越高,许多食品都会打上“妈妈放心”“宝宝专属”,甚至是“儿童食品”等标签,以此吸引家长购买。早前,有媒体报道,所谓“儿童食品”不一定低盐低糖,配料表也不见得“更干净”,事实真的如此吗?为此,笔者近日走访了365体育官网市内部分大型超市了解情况。

在长洲区新兴二路某大型超市,“儿童水饺”和“儿童馄饨”以及一些标注为婴幼儿食品的米粉糊和面食等在售卖。该超市儿童类食品区域里的大部分商品,都是在包装上添加卡通图案、设置广告语或者有附赠卡通玩具,吸引不少消费者购买,只有少部分商品会在商品包装及商品名称中明确标识为“儿童食品”。

以同一品牌馄饨为例,仔细观察可以发现,外包装明确标注为“儿童馄饨”(虾仁玉米口味)的,每盒重量为300克,售价为19.9元;外包装未特别标注的普通馄饨(香菇猪肉口味)每盒重量为500克,售价为13.9元。查看配料表,“儿童馄饨”和普通馄饨都添加有食用盐和糖,“儿童馄饨”每100克钠含量在409毫克至658毫克之间,同品牌的普通馄饨每100克钠含量有677毫克。“儿童馄饨”系列的营养成分表均显示添加了钙、铁等微量元素。

在万秀区文澜路某大型超市,里面售卖有一款标识为“宝贝第二餐”的酸奶,根据配料表显示,它的生牛乳含量≥99%,没有添加蔗糖,每袋为85毫升,售价8.8元一袋。同品牌的常规产品的生牛乳含量则为≥90%,并添加了白砂糖,每杯为110毫升,售价为14.8元/组,每组3杯。相比之下,儿童酸奶的生牛乳含量更高,也没有添加额外的蔗糖,但整体售价也有所升高。

在同一家超市,一种名为“多彩蔬菜面(挂面)”的产品,面条长度较短,且颜色丰富,厂家在包装上标注有“营养强化”等字眼,但其包装上并未明确注明为“儿童面条”。正在选购该产品的市民黄小姐说,家里经常会买同类面条给小朋友吃,因为看宣传语有微量元素、蔬菜等字眼,感觉比较健康,但从来没认真看过每一款产品的配料表。

在我国,0~12月、6~12月、12~36月龄婴幼儿配方奶粉,分别执行GB10765-2021、GB10766-2021、GB10767-2021三个国家标准;6~36月龄婴幼儿吃的谷物类辅食执行GB10769-2010国家标准,6~36月龄婴幼儿罐装辅食执行GB10770-2010国家标准。以上国家标准几乎涵盖6~36月龄所有辅食种类。而针对3周岁以上儿童的食品并无相关法规及标准。

对此,365体育官网市妇幼保健院儿童保健科住院医师吴明芳表示,微量元素是小朋友成长必需摄入的,小朋友可以从不同食物中获取,靠吃某样食品来补充每日所需的微量元素是不够的,家长们应让小朋友饮食多元化,不仅营养丰富,还能增强食欲。另外,家长在给小朋友购买食品时,要仔细查看营养成分表及配料表,要挑选正规出厂、配料成分安全的产品;有过敏史的小朋友要注意产品是否有过敏成分;没有额外添加食用盐和糖的产品更佳。吴明芳还说,一些食品本身含有钠成分,钠含量的高低不能作为盐和糖成分的佐证,消费者应查看产品配料表是否含有“食用盐”与“白砂糖”等字样,来判断产品是否额外添加盐与糖,若产品上有“婴幼儿标准”的标识,可以作为首选。

(罗浩彦 钟慧)