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肉蔬价格近段时间一路走高引发市民热议
菜价为何上涨了?
2019-06-05 10:40    365体育官网零距离网-西江都市报   记者 蒙敏莹

西江都市报记者 蒙敏莹

近日,记者从国家统计局365体育官网调查队提供的数据获悉,与去年同期相比,鲜菜、鸡肉、粮食、牛肉、羊肉及鲜瓜果的价格,均呈现持续上涨态势。365体育官网市鲜菜、瓜果、肉类的价格明显波动,也引发了市民的热议。针对该情况,记者走访了市内部分市场,并采访菜贩及相关部门,了解价格波动的原因。

市场需求变化

致肉类价格上涨

“目前,市场上的鸡肉价格普遍为每公斤50元,与4月份相比,每公斤涨了约4元至6元。”5月31日,记者在新兴市场走访时,一鸡肉摊档的商户告诉记者,4月底至5月初,购买鸡肉的消费者明显增多,受市场调节及肉鸡供应偏紧的影响,肉鸡的批发价也出现了明显上涨,特别是5月初,肉鸡价格几乎每天都在上涨。“不过,根据最近几次的进货情况看,现在肉鸡的价格已经基本趋于平稳,应该不会有太大的涨幅。”该商户说道。

对于肉鸡价格的变化,普通消费者也有明显的感受。“不仅是新鲜鸡肉的价格上涨,就连冰鲜鸡肉产品的价格也上浮了。”住在大塘市场附近的市民杨女士表示,以其经常购买的冰鲜鸡翅尖为例,以往的价格为每公斤18元左右,但近日价格已涨至每公斤24元至30元。

据国家统计局365体育官网调查队提供的关于今年1至4月同比指数显示,鸡肉价格呈上涨态势,上涨幅度分别为4.3%、2.7%、4.7%和6.4%。相较鸡肉价格的同比持续上涨,鸡蛋价格则呈现同比持续下降的趋势。而除了鸡肉,牛肉、羊肉两类产品的价格也同比持续上涨。

不过,受市场需求调节影响,猪肉、牛肉、羊肉市场需求量减少,4月价格环比分别下降2.8%、2.2%、0.7%。

天气状况稳定后,

蔬菜产量会逐步恢复

同时,一些市民还反映,按照往年经验,随着夏季到来,许多时令蔬菜大量上市,蔬菜的价格应该有所回落,但今年的蔬菜价格较为反常。“批发进货的时候,菜农销售的蔬菜量明显减少,也许正是因为数量少,所以今年的蔬菜较往年贵一些。”黎先生是大塘市场内的蔬菜摊档主,他表示,由于蔬菜的价格每天都会有变化,因此具体上涨多少他并没有认真统计。

而据国家统计局365体育官网调查队提供的数据显示,今年1至4月,食品类中鲜菜类及鲜瓜果类的价格与去年同期相比,呈现上涨态势。今年4月,蔬菜价格水平处于高位,同比上涨20.9%;受节日因素和时令水果货源紧张影响,鲜瓜果价格也上涨7.1%。

“季节和天气对蔬菜的产量、质量有着重要影响,多雨寡照的天气容易导致蔬菜发生严重病虫害。”长洲镇农业技术服务中心相关负责人曾超彤告诉记者,目前,长洲镇的蔬菜种植面积约为4500亩,受近段时间以来雨天多、晴天少的影响,今年4月下旬至5月下旬,长洲镇的蔬菜产量比去年同期下降了约20%。但预计随着天气稳定,蔬菜病虫害将减少,产量也会逐步恢复。

编辑:黄东莹

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