2016年11月30日,包括冬至在内的二十四节气被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,说明中国历史文化的博大精深。
在我们乡下,有句俗语说:“冬至大过年”。过了冬至似乎预示着一年走到了尽头,小孩子扳着手指头数着还有几天就过年,过年就可以穿上早就买好的新衣服,还可以放烟花、收红包。而大人,多半是感慨又过了一年,总希望日子过得慢些再慢些。冬至却总是向人们提示着:“冬天来了,离春天还能远吗?”
冬至这个节日,历史悠久。冬至,俗称“冬节”,在古代是很隆重的节日。在二十四节气中,冬至也最受重视。古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节,表示年终有所归宿。冬至和中秋一样是全家人团聚的节日,冬至这天还要祭拜祖先,向祖先汇报一年的丰收情况,祈求祖先保佑。
儿时在老家,冬至要煮汤圆,通常在冬至前一天就开始煮。大人往往在没有煮熟前,就开始大喊:“汤圆熟了!”小孩子一窝蜂跑过去,结果被大人拿着饭勺从孩子的脖子前轻轻地划过:“不能太猴急。”据说有一种风俗习惯,把冬至前的一天叫“颈紧冬”,有猴急的意思。人们为什么对过冬有着猴急呢?我的猜想是以前的人们达不到温饱水平,在冬至前一天,就等不及了,先来一点汤圆垫垫肚子,待到冬至那天就可以放心地吃个够。在煮汤圆的时候,多次打开锅盖查看煮得熟不熟,结果煮了很久都不熟。至于大人们为什么要用饭勺从孩子的脖子前划过,是为了告诫孩子吃东西不要太猴急,否则会被烫到。
到了冬至这天,大人把汤圆煮熟,又喊小孩过去,说:“汤圆熟了!”孩子们往往不会再猴急得像一窝蜂般跑过去,因为有了前一天的教训。看到汤圆果真煮熟了,盛到了碗里,孩子们才放心地走过去,端起碗慢慢吃起来。为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”,冬节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”,表示“年”还没过完,但大家都已经长了一岁。因此,吃了“冬至汤圆”,就说明一年圆圆满满,顺顺利利添岁。
冬至过了,春天的脚步近了。与其抱怨岁月的匆匆,不如从容地拥抱生命里的每个春天,让生命在四季的更迭中,播种、耕耘、收获,让生命在充实中变得丰盈。 |