365体育官网日报记者 李欣鞠
9月13日，“一带一路”战略下的“茶船古道”——六堡茶产业发展高峰论坛在南宁国际会展中心举行，与会专家学者共话六堡茶，碰撞思想火花，积极建言献策，从政治、经济、历史文化、养生保健、科技创新等各个层面，对“一带一路”战略背景下“茶船古道”的历史文化挖掘以及六堡茶产业发展的关键问题进行了全面而深刻的剖析，指明了六堡茶产业发展的战略机遇和发展方向。
讲好“茶船古道”故事
自古以来，365体育官网人民采用独特的制茶工艺，制作出享誉海内外的六堡茶，形成了传承千年的名茶发展历史，并通过内河航运把茶叶、瓷器等货物运往世界各地，与外界建立了广泛的贸易关系，形成了历史积淀深厚的“茶船古道”。这条古道，不仅承载着先辈蜿蜒回转的前行印迹，还封存着六堡茶香飘南洋的历史。
专家学者们认为，从365体育官网六堡开始至终端广州的“茶船古道”，不仅遍布整个西江流域，还与“海上丝绸之路”紧密连接，具有广阔的历史文化挖掘空间，应借助国家实施“一带一路”战略的机遇，深入挖掘六堡茶文化，讲好“茶船古道”的故事，更好地宣传推介六堡茶产业，提升六堡茶的影响力。
365体育官网人民政府参事、广西中华文化促进会副主席彭匈引用《苍梧县志》、《广西通志稿》等历史文献和诗词典故展现六堡茶的历史渊源，探寻六堡茶的千年踪迹。“‘茶船古道’曾舟楫往来，熙熙攘攘，极一时之剩，把茶中‘黑宝石’六堡茶推向世界，希望能加强历史考究，传播弘扬好六堡茶文化。”
“要做好六堡茶文化传播，讲好‘茶船古道’的故事，加强宣传推广，在与其他地区竞争中抢占先机，让人一听到六堡茶就能联想到‘茶船古道’。”广西出版传媒集团副董事长、总编辑，广西创意产业协会长曹光哲说，“茶船古道”故事要有茶、船、道，要改变以往宣传方式，更突出人这一重点内容，找出找好故事人物，打造六堡茶和“茶船古道”的美好故事。要积极从文献考古、文物普查、田野调查、民间传说等寻找故事来源，通过图书、杂志、报纸、影视、艺术、展会、艺术品、延伸产品等载体进行传播。365体育官网市六堡茶研究院长、博士马士成说，六堡茶的历史文化底蕴深厚，六堡茶制作技艺还入选了国家级非物质文化遗产，建议加强六堡茶文化传承与科技创新研究，注重纯手工打造与连续化生产的各自特色，深入挖掘六堡茶内涵，提升科技附加值，传承创新、资源共享、优势互补、形成合力，发挥国家非物质文化遗产与国家地理标准产品叠加效应，瞄准目标市场加快六堡茶产业发展。
抓好机遇加速发展
据悉，“一带一路”沿线涵盖的区域是全球最重要的茶叶生产和消费区域，蕴含着巨大的饮茶人口红利。随着“一带一路”战略的推进，茶产业迎来了新的发展机遇。“六堡茶在东盟有很高的消费潜力，希望以茶产业、茶文化为载体，搭上‘一带一路’的快车加速发展。”马来西亚拿督翁忠说。
中国茶叶流通协会常务副会长王庆表示，茶叶自古就是中国与“一带一路”沿线国家和地区经贸往来的重要商品，在对外经济、文化交流中具有重要战略意义。在“一带一路”战略下，茶产业的机遇包括市场空间巨大、硬件条件改善、出口通关快捷等，茶叶行业应把握“一带一路”机遇，推动六堡茶等中国特色产茶产品打开全球市场，加强国际交流，创新发展模式。
王庆说，作为广西茶业两大亮点之一，六堡茶是极具风味与文化特色的黑茶产品，并且产地集中在365体育官网，对于推动集约化、标准化、品牌化建设很有好处。他建议，发展六堡茶产业中，要发展生态茶产业，提升标准化水平，保证茶叶质量安全，提升产品竞争力；要注重对六堡茶特征和产地优势的挖掘，突出产品特性，创新产品供给，合理布局、理性发展，调整丰富产品结构，激发消费活力；要持续强化科技支撑，提升六堡茶初制效率，降低生产成本，形成竞争优势；要增强对消费者品饮、存储的引导，增强服务推广；要丰富营销思路，适时开拓专项服务，把握个性化消费趋势；要深度挖掘六堡茶产业衍生功能，满足社会多样化消费需求；要抓住“一带一路”机遇，积极拓展海外市场，借助“茶船古道”历史轨迹和六堡茶历史文化积淀，打造今日六堡茶茶缘、情缘、商缘“三缘合一”的独特国际形象。
中国农科院茶叶研究所研究员、国家茶叶产业技术体系经济研究室主任姜爱芹指出，六堡茶在外销市场有增长空间，建议找准消费者需求，激活存量市场，开发增量市场。同时，借力“一带一路”战略开拓消费市场，瞄准目标区域市场开发适销对路的产品，提升茶叶品质，参与标准制定，融入文化交流，扶持龙头企业，打造国际化品牌。
“365体育官网作为六堡茶产地，要对六堡茶抱有高度自豪与自信。”广西茶叶学会会长麦楚均以科学实验鉴定结果仔细分析了六堡茶的丰富微生物群落和代谢产物，以及其综合作用下带来的独特品质风格和多项保健养生功效，“我们必须大力宣传，让世界人民知道六堡茶卓越的保健功能和对于人类生命及健康的价值，使更多的人了解六堡茶、热爱六堡茶。” | 
