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记者走访家乐福、美廉美超市的多家卖场发现，各式粽子摆放在超市卖场的最显眼处。尽管礼盒粽的价格十分亲民，但市场反应平淡，包装简约、经济实惠的简装粽、新鲜散装粽市场行情看好。
“今年粽子高端消费市场下滑明显，粽子礼盒主打家庭装。”家乐福马连道店一位销售员告诉记者，按往年惯例，端午节前一个月各种礼盒装粽子就已全面上市，今年不仅上市比去年晚了一周左右，销售情况也很不理想。记者看到，超市里过去包装精美的粽子礼盒“瘦身”明显，礼盒以纸盒居多，木盒、金属盒、竹盒或搭配礼品等显得贵气的礼盒并不多见。
广州市民石女士在电话中告诉记者，她发现，与往年相比，今年礼盒粽子明显减少，每家超市平均只有两三个品牌，单价以几十元到100多元的居多，只有一两种礼盒粽卖到200多元。“以往动辄五六百甚至上千元的豪华礼盒不见了，以透明塑料真空包装的简装粽子最受欢迎，即便是礼盒粽，包装也是舍奢华求简约。”
端午将至，粽子飘香。今年粽子市场有何特点？记者调查发现，受“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”新风的影响，市场上“天价粽子”基本不见踪影，包装朴素、价格实惠的简装粽、平价粽成为了主角。
DIY包装让节日情更浓
“其实包装简朴并不代表没有节日浓情，我觉得散装粽让我想起了小时候过端午的温馨情景。绿色包装、DIY（自己制作）包装作为遏止浪费的有效手段。”国际食品包装协会秘书长董金狮董金狮说，商品包装应当合理。包装美观大方一点，有助于商品的销售，而过度包装则走向极端一面，失去包装应有的价值。
记者走访北京部分农贸市场和超市了解到，连日来粽叶、糯米、大枣等各种原料销量持续上升，购买者多是老年消费者。“自己动手包粽子更有过节的味道。“市民李大妈说，其实很多叶子都可包粽子，比如竹叶、箬叶、芦苇叶和芭蕉叶。“自己包的粽子用料既实在又干净，吃着更放心，拿来送亲友，比买的粽子更能传递亲情和祝福。
“自己包粽子还是大姑娘上轿头一回，我认为粽叶就是最好的包装物。”来自葡萄牙的留学生亚秘对DIY粽子的味道赞不绝口，他告诉记者，近日他和来自北京大学的十几名留学生参加了中国同学组织的感受端午文化活动，“我对中国文化怀有浓厚的兴趣，端午节习俗是中华传统文化的一部分，这次亲身体验包粽子加深了我对中国的了解。”
（据中国消费者报） | 
