不要认为立秋后，温度会马上降下来，反而最热的时期是即将到来。过了那段才叫温度适中。目前看来，还是有很多地区仍然处于炎热之中。所以，此时饮食还不适合大幅度调整。
禁寒凉，多吃酸
中医认为从饮食上讲，因秋天由肺主宰，应多食酸，少食辛。这是因为辛味发散泻肺，酸味收敛肺气，秋天肺气宜收不宜散，所以“立秋”后要少吃葱、姜等辛味食物，多吃酸味果蔬，如橘子、柠檬、猕猴桃和西红柿等，还要禁寒凉。因秋天多风燥，饮食要多喝粥。
饮食调节，关于热量消耗
传统上，人们觉得入秋要“秋膘”，不过这个传统，对于肥胖的人来说就不适用了，秋季，肥胖者更应注意减肥。首先，应注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等，其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动。秋高气爽，正是外出旅游的大好时节，既可游山玩水，使心情舒畅，又能增加活动量，达到减肥的目的。
立秋最重要的防“燥病”
中医说“春夏养阳，秋冬养阴”，这样的食补，在咱们南方，应该以滋阴润燥为主，在饮食上要注意滋养津液，可适量饮开水、淡茶、豆浆等饮料，并适当选食能够润肺清燥、养阴生津的食物，如秋梨、甘蔗、荸荠、柿子、百合、银耳等。 | 
