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??? 西米和芒果加奶是是夏天解渴的诱人美味，芒果含维生素A、粗纤维特别高。是抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的时尚水果。生吃，入菜，百吃不厌～
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??? 食材：芒果、西米、鲜奶、白糖
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?做法：
????1、芒果洗净去皮，用刀起肉剃核，将芒果肉改刀切成小菱形，待用；
????2、西米冲洗干净，起锅煮一锅开水，将西米放入开水中，并不停搅拌，防止糊底，20分钟左右见西米基本透明后，熄火；
????3、加盖闷至西米全凉透和透明，过凉开水，让西米不粘连并有Q感；
????4、将处理过的西米装入容器，兑入鲜奶、芒果和糖，搅拌均匀，装碗里存入冰箱冻半小时以上，随吃随取～ | 
