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????西江都市报讯（记者 郑玉华） 民以食为天，食以安为先，食品安全需要多个部门共同努力，合力保障。为了深入推进食品安全的各项工作的有效开展，加强对食品生产、经营、消费环节的监督管理，8月3日，365体育官网市食品安全委员会办公室在市食品药品监督管理局挂牌成立。
????据介绍，365体育官网市食品安全委员会前身是2004年10月17日成立的365体育官网市食品安全协调委员会，市食安办在2009年6月1日前设在市食品药品监督管理局，后又设在市卫生局，主要承担协调委员会的日常工作，建立协调委员会联络员制度等职能。
????昨日新成立的食安办将代表市政府食安委行使职能，走到“前台”进行组织、协调、抓落实和开展督促检查，提出食品安全工作重大政策、措施及解决重大食品安全问题的建议，指导和督促有关部门和县（市、区）政府履行食品安全监管职责、落实食品安全监管责任制和责任追究制等，加强与农业、卫生、工商、质监、商务等食品安全监管职能部门的联系与沟通，重点负责分段监管容易出现的监管空白、职能交叉等方面的协调，如一直处于多部门监管职能交叉的烧烤摊、流动小食摊贩等，市食安办将协调落实监管部门，并督促工作开展，完善综合监管制度。
????食安办的职能由过去较为单一的进行上传下达的协调，转变为领导、组织、指导、督促、协调365体育官网食品安全和整治工作，更有力地保障公众饮食安全。
????据了解，为了真正给群众构筑一道食品安全的“防火墙”，近期，市食安办除了重点做好打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“塑化剂”、“瘦肉精”、学校及学校周边食品安全，加强乳制品、食用油、鲜肉和肉制品综合整治等整治行动外，还将开展无证餐饮服务经营行为专项整治行动，在学校、车站、公路沿线、城区主要街道、城乡结合部、集贸市场、居民小区等重点区域，对快餐店、小型餐馆、小吃店、饮品店、各类学校食堂进行全面检查，对无证餐饮服务单位查处率达100%。 | 
